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Alitas de pollo micheladas

Alitas de pollo
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Entérate cómo puedes utilizar la cerveza para que tus alitas de pollo queden con muy buena textura y sabor .Una nueva forma de prepararlas y te aseguro que le va a encantar a toda la familia.


INGREDIENTES


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  • 1 Kilo de alitas de pollo frescas y bien lavadas.
  • 2 cervezas Solera verde.
  • 2 cucharadas de chile en polvo
  • 1 y 1/2 cucharadas de sal
  • 1 taza de jugo de limón
  • 3 cucharadas de azúcar

PREPARACION


  • En un bol o envase se colocan las alitas ya bien lavadas y se les agrega el contenido de las dos cervezas solera verde, el jugo de limón y la sal. Se dejan en la nevera por media hora mínimo.
  • Se pre calienta el horno a 350ºC .
  • Se saca el bol con las alitas de la nevera y se ponen las alitas en una bandeja para hornear; se ordenan sobre esta todas las alitas una al lado de la otra. En el líquido que quedo en el bol agregamos, el azúcar y el chile en polvo.
  • Revolvemos y vertemos sobre las alitas. Ya ordenadas sobre la bandeja.
  • Se llevan al horno y cada 15 minutos ,se van bañando con el líquido, hasta que se doren y se haya secado casi todo el líquido.
  • Se sirven en una bandeja y se comen aun calientes.
Chantal Goncalves
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