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Compota de manzanas, receta y preparación


Compota de manzanas, es una receta que es de mucha ayuda para las madres modernas poder tener en casa una compota sabrosa y fácil de preparar que va a gustar tanto a los adultos como a los niños de la casa.


INGREDIENTES para la compota de manzanas

  • 2 manzanas grandes.
  • 2 yogures desnatados.
  • 50 centilitros de nata liquida.
  • Canela en polvo y en rama.
  • Menos de media cucharadita de stevia o endulzante sin azúcar.

PREPARACIÓN de la compota de manzanas

  • El primer paso es preparar la compota. Para ello, pela las manzanas, trocéalas y ponlas en una cazuela, a fuego lento, con un poco de agua y unas gotas de jugo de limón. Después se quita el agua y se dejan enfriar.
  • En otro recipiente se ponen los yogures, la nata y la stevia y se remueve bien hasta mezclar todos los ingredientes que queden.
  • Una vez hecho esto, es la hora de preparar la presentación. Para ello, se ponen 4 vasitos y se rellenan hasta la mitad con la compota.
  • Luego hay que añadir el yogur preparado, poner canela en polvo y adornar cada uno de ellos con un palito de canela.
  • Después se guarda en la nevera hasta la hora de servir. Esta receta también puede hacerse con otras frutas como peras, mangos o melocotones.
Chantal Goncalves


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