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Frutas raras y exóticas: Pineberry fresas con sabor a Piña

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La Piñafresa o Pineberry, en inglés, es una fresa originaria de Sudamérica con el aspecto de una fresa pero que sabe y huele a , además de ser blanca, con rojas cuando está madura.


Es el producto de la hibridación de dos de fresa, la Fragaria chiloensis, de origen sudamericano, y la Fragaria virginiana, norteamericana. Esta fue hallada en el 2003 por granjeros holandeses, y se encontraba prácticamente extinta, pero decidieron salvarla y ahora se cultiva en condiciones controladas.


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Lamentablemente hoy en día es muy difícil conseguirlo en Sudamérica.


Goncalves Tonny
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