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Una cena especial para compartir un rato agradable

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Esta es una receta muy especial para compartir un gran momento en familia o con la persona amada y que sabemos que van a saber apreciar porque es muy sabrosa y fácil de preparar en casa.


INGREDIENTES


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  1. 120 gr de salmón cortado en trozos.
  2. 1 rebanada de pan bimbo PITA.
  3. 1 huevo.
  4. 2 cucharadas de harina de almendras.
  5. Cebollin.
  6. Cebolla morada.
  7. Tomate.
  8. Alfalfa.
  9. Rugula.
  10. Queso de cabra.
  11. Aguacate.
  12. Pimienta y sal marina.

Preparación del salmón:


En bol colocar el salmón, cebollín finalmente cortado, huevo, pimienta y sal marina, mezclar bien y preparar las hamburguesas del tamaño del pan, colocar en un grill y dejar cocinar.


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Preparación de la hamburguesa:


Colocar el pan pita bimbo integral, en una plancha a calentar, luego agregarle el queso de cabra, colocar el salmón, el tomate, la cebolla morada, el aguacate y por ultimo agregar la alfalfa arriba, colocarle la otra parte del pan pita y listo a comer! Aprox. 30 g de proteína, 25 gr de carbohidratos, 12 gr de grasa, es lo que vas a consumir con esta rica receta.


Chantal Goncalves
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