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¿En la onda fitness? Prepara mantequilla de maní y de almendras (+Recetas)


Sea que lleves o no una vida saludable, la mantequilla de maní o de almedras es una excelente opción para acompañar con un sándwich o alguna fruta. Aquí te enseñaremos cómo preparar ambas.


Mantequilla de maní

2 tazas de maní natural sin concha


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5 sobres de edulcorante (opcional)


Preparación:

– Empezaremos por colocar los manís en una bandeja y los metemos al horno hasta que estén doraditos. (No los dejes quemar).


-Posteriormente, los colocamos en un procesador de alimentos o en una batidora. Poco a poco le vamos agregando el edulcorante. Licúa hasta que obtengas una pasta homogénea y compacta.


-Cuando esté lista, vaciamos la mezcla en un recipiente y lo guardamos en la nevera.


 


Mantequilla de almendras

– Al igual que los manís, pondremos a tostar las almedranas en una bandeja por 15 o 20 minutos. Es importante que les quites la piel.


– Luego, las licuamos por unos 3 o 4 minutos hasta obtener una mezcla cremosa.


Nota: En ambas recetas no es neceario que agregues agua o aceite. Ahora, si la quieres un poquito más líquida, solo añade un poquito de agua.


Krisbelmar Perez


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