Cocina

sopa mote de queso

Receta para preparar un rico mote de queso

Esta receta no es muy saludable, por su alto contenido de calorías, por lo que no debe ser comida todo el tiempo sino muy de vez en cuando. Ingredientes: 250 gramos de queso costeño duro…



Lentejas

Almuerzo súper saludable y fácil de preparar

Para preparar este rico almuerzo y que te quede muy saludable necesitarás, 1 taza de lentejas con arroz integral, preparar una ensalada de lechuga, tomate, cebolla, limón, aceite de oliva y sal. Para preparar las…



Ensalada mediterranea

Preparación de una ensalada mediterránea

Ingredientes: 1 taza de rúcula Medio pimentón a la plancha 5 nueces completas Mix de repollo blanco y morado 4 tomates cherry picados en mitades 1 pieza de pollo a la plancha picado en tiras…



Tomate capresa

Como hacer un rico tomate capresa

Primero que nada es una comida super rica a la hora de estar a dieta, y que podrás comer en la hora del almuerzo o cena, puedes compañarlo con lechuga. Para prepararlo debes picar un…



Mermelada de parchita

Mermelada de parchita con ají chirel

Ingredientes: 4 ajíes chirel cortados en rueditas finas (2 rojos y 2 verdes) 1 taza de conectrado de parchita 1 ½ cucharada de pectina 1 ½ taza de azúcar Preparación: Para el concentrado de parchita,…


Trago de mimosa

¿Cómo preparar un rico cóctel de mimosa?

Un clásico del brunch, y uno de los pocos cocteles con alcohol que se ve bien disfrutar en una ocasión durante la mañana; la mimosa es una combinación de Champagne y jugo de naranja, pero…