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Enciende fuego a tu barbacoa con cáscaras de naranja y papel

Conchas de naraja

Muchas veces que vamos a una barbacoa comienza el proceso de encender el fuego para poder colocar la carne, pero normalmente es difícil prenderla, se usa papel, vuelan cenizas, huele feo, hace mucho humo sólo enumerando algunas de las cosas que pasan cuando se enciende una parrilla.

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Puedes usar cáscaras de naranja o de limón para encenderlas, estas son mucho más inflamables y permitirán reducir el humo que se gener al encender papel.

Además de reducir la creosota que es un compuesto químico de un olor fuerte que se genera cuando quemamos papel, dejarás un olor agradable en tus alimentos.

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