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El jengibre como fuente de niacina

Jengibre

El complejo de vitaminas B, esta formado principalmente por la niacina, que también es la que se conoce con el nombre de “vitamina B-3”, Que al igual que todas las vitaminas que forman parte del complejo B, la niacina es el elemento que mantiene tu piel, cabello, ojos e incluso tu hígado en buen estado. También esta permite que se generen las hormonas sexuales y antiestrés, como también mejorar la circulación sanguínea.


Es por esto que una porción pequeña de tan solo 2 onzas de jugo de jengibre contiene hasta 2 miligramos de niacina, esto es casi un 12,5% de la cantidad recomendada para consumirse en un adulto promedio hombre y el 14% de la dosis necesaria para las mujeres adultas y un 11% de lo necesario para una mujer embarazada o en periodo de lactancia.


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