La principal diferente entre estos dos yogures es su consistencia. El yogur griego suele ser un poco más espeso y el común contiene mucha más agua. Además el yogur griego suele usarse para preparar salsas y viene a sustituir la créma ácida que esta presente en muchas recetas.
Publicidad:Tamibén puedes preparar yogur griego a partir de un yogur común drenando el exceso de líquido.