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Mira como preparar un «PASTEL ATRAPA MARIDO»


Este rico pastel, tiene una fácil preparación que podrás hacer para degustar con todos en casa, el nombre realmente no se porque se lo colocaron así pero lo que si te puedo decir es que es muy delicioso.

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Ingredientes:

Masa
1 lata de leche condensada
1 lata de leche EVAPORADA
1 vaso de leche de coco
500 grs harina de trigo (2 tazas y media aprox)
1/2 taza de azúcar
3 huevos enteros grandes
3 cucharadas de margarina

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Cobertura
1 vaso de leche de coco
2 cucharas de azúcar
1 paquete de coco rallado

Preparación

Batir todos los ingredientes en una licuadora.
Coloque en un molde engrasado y enharinado.
Cocinar al horno medio (200° C) hasta dorar, 30 a 60 minutos, dependiendo del horno.
Haga la prueba del palillo de dientes para sacar del horno.

Cobertura

Al fuego la leche de coco, el azúcar y el coco rallado.
Llevar a ebullición y vierta sobre la torta caliente.

* Igual a leche condensada.

la consistencia es igual a la de un pastel de queso y no de una torta común y es muy sabroso.
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