Para entender cómo actúan los radicales libres, estos son enlaces débiles entre moléculas, pero yendo un poco más allá, un átomo está compuesto por protones y electrones que están orbitando alrededor del átomo.
También puedes leer: Mira la reacción química de mezclar leche y coca colaEl radical libre se forma cuando se forma un enlace débil donde queda un electrón sin pareja, estos radicales son muy inestables, por lo que reaccionan con facilidad para poder encontrar el electrón que les falta para poder estabilizarse. Este será capaz de robar un electrón para poder estabilizarse, pero la molécula que sea robada se convertirá también en un radical libre. De esta forma se generarán un mar de radicales libres que atacan las células vivas.
Es un concepto difícil de entender pero es un proceso complicado de nuestro cuerpo con el medio ambiente.
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