Tucucu.com
Nuevo ldisco de la banda MOONSPELL | El hombre que quiere ser un “Dragón” | ¿Sabías cómo utilizar la cebolla para las cicatrices? | ¡Horror! El traje de baño más feo del mundo es la nueva tendencia | El hijo (12) de Robert Trujillo sustituirá a «Fieldy» en al gira latinoamericana de Korn | La Banda Wayward Sons estrena su álbum debut titulado «Ghosts Of Yet To Come» | Chocolate vegano para aquellos amantes del chocolate | El vestido de la venganza de Lady Di | El asombroso caso de un “vampiro real” en Turquía | Curiosidades de la odontología |

Receta para preparar barras de cereales en casa



Para aquellos amantes de las dietas o simplemente de una buena alimentación, debemos decirles que las barras energéticas que se producen en forma industrial y comercial siempre vienen saturadas de saborizantes, azúcares y algún otro tipo de aditivos que no son favorables para la salud.

Publicidad:

También puedes leer: Cómo hacer un pan con huevo a la perfección

Lo importante de saber lo anterior es que existe la posibilidad de hacerlo en casa con ingredientes naturales. Aquí te dejamos la receta.

Barrita de avena crocante

Publicidad:

Ingredientes

Avena en copos – 1 taza
Coco rallado – 2 cucharaditas
Pasas de uva – 1 cucharada
Maní tostado – 1 cucharada
Miel – 2 cucharadas
Ralladura de 1 mandarina
Semillas de anís – ½ cucharadita
Aceite de ajonjolí (sésamo) – 1 cucharadita
Canela en polvo – 1 cucharadita
Sal marina – 1 pizca
Elaboración
Calentar el aceite de sésamo en una sartén a fuego mínimo.
Añadir la avena, la canela y el coco rallado.

Mezclar suavemente durante 15 minutos, aproximadamente, hasta observar que los ingredientes hayan absorbido todo el aceite y se vean dorados y crujientes.
Agregar las pasas de uva, los maníes, el anís y la sal. Remover durante algunos minutos. Para esta preparación, lo ideal es utilizar una cuchara de madera.
Incorporar la miel y la ralladura de mandarina y proceder a apagar el fuego.
A continuación, continuar removiendo para que todos los ingredientes se fundan bien con la miel.
Para finalizar, echar todo en una fuente o asadera y presionar bien para que la mezcla quede bien compactada. Colocar en el refrigerador y dejar reposar allí hasta que se enfríe y endurezca. Cortar con cuchillo, dando la forma y el tamaño deseados a las barritas.
Nota: Tener en cuenta que es necesario dejar enfriar todo el tiempo que sea necesario; de lo contrario, al intentar cortarlo, se romperá.