Aunque tengan un aspecto que te haga creer que son artificiales, la verdad es que las Rosas Negras de Halfeti, en Turquía son totalmente naturales, y su color pues no es del todo negro en realidad su color viene siendo un vino tinto muy oscuro, y esto sucede debido a las condiciones del suelo que esta bañado por las aguas del Eufrates. Durante la primavera ellas comienzan a oscurecerse y luego en el verano ya están negras.

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