Si eres de los que les gustan mucho los champiñones aquí te traemos una receta fácil de preparar para toda la familia y que estoy segura les van a encantar querrán repetir en casa, muy sabrosa y rápida de hacer.
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- Cebolla en juliana.
- Ajo machacado.
- Perejil picado.
- Champiñones fileteados.
- Mozzarella fresca.
- Aceite en spray.
- Pan baguette ( puede ser otro tipo de pan).
Preparación:
- Saltear la cebolla y ajo en un sartén a fuego medio alto previamente rociado con aceite, por 3 min.
- Agregar los champiñones y saltear por 5 minutos más.
- Incorporar el perejil y mezclar bien por 1 minuto.
- Abrimos el pan y lo separamos.
- Colocamos los champiñones salteados sobre el pan y por último la mozzarella.
- Llevamos al horno precalentado a 200ºC/400ºF hasta que el queso se derrita.
Realizarla en casa y no te vas a arrepentir !
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