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Cerveza belga fue declarada Patrimonio de la Humanidad



Por su diversidad en el arte cervecero así como su alta estimación a nivel social y cultural, la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) declaró la cerveza belga como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad

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Esta bebida a base de cebada, tiene la particularidad de reunir a millones de amigos en todo el mundo. La cerveza esconde una tradición, un contexto, una historia, incluso en algunos países, constituye un símbolo nacional, este es el caso de la belga.

Si bien la cerveza es una bebida conocida en todo el mundo, en Bélgica es conocida por su amplia variedad, que van desde las extreme sour a las bitter, que se producen en casi cada ciudad y localidad del país de 11 millones de habitantes. La historia de las cervezas belgas se remonta siglos atrás a los monjes medievales y se recoge en pinturas de Pieter Brueghel y en innumerables canciones desde entonces.

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