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Papas horneadas rellenas con queso, tocineta y ajoporro (+Receta)



Si quieres sorprender a tus amigos durante una reunión en tu casa, entonces no dudes en preparar esta rica y deliciosa receta de papas horneadas rellenas con queso, tocineta y ajoporro. Si lo deseas puedes combinarla con carne o pollo.

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Ingredientes:

6 papas grandes

Aceite

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Papel aluminio

1 queso crema

2 ajoporros

6 tocinetas

Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Para empezar, debemos lavar todas las papas. Luego les rociamos un poquito de aceite y las envolvemos en papel aluminio.
  2. Los siguiente será colocarlas en una bandeja para horner a 350ºF por unos 40 minutos aproximadamente o hasta que estén blandas.
  3. Pasado el tiempo, las retiramos del horno, las desenvolvemos y las picamos por la mitad. Con la ayuda de una cuchara, extraemos el relleno sin romper la cáscara
  4. Ahora unimos el queso crema y el ajoporro, previamente picado, y los ponemos a sudar junto con la tocineta. Agregamos sal y pimienta al gusto.
  5. Listo el contorno, procedemos a rellenar cada mitad de las papas. Luego espolvoreamos queso parmesano.
  6. Por último, volvemos a llevar al horno para dorar las papas.

Sírvelas y buen provecho