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¡Rico rico! Prepara una deliciosa torta de remolacha con glaseado de queso crema



Lo más parecido a una deliciosa torta “red velvet” es una torta de remolacha. Antes de que digas algo, te contamos que es súper deliciosa. Si quieres aprender a preparar este rico postre, aquí te dejamos la receta.

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Ingredientes:

1 taza de jugo de naranja

3 claras de huevos

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3 yemas

1 taza de puré de remolacha

1 taza de aceite

2 cucharadas de clavos de olor

1 pizca de canela

4 tazas de harina de trigo

1 taza de miel

1 cucharada de polvo para hornear

2 cucharadas de azúcar

1 pizca de sal

Preparación:

  1. Antes de comenzar, pondremos a precalentar el horno a 180 grados centígrados. Engrasamos la bandeja o el molde con mantequilla y polvoreamos con harina de trigo.
  2. En un bol vamos a agregar el jugo de naranja, las 3 yemas de huevo, 1 taza de aceite, vainilla, canela y la miel y batimos todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Luego añadiremos las 4 tazas de harina y el polvo para hornear.
  3. Por otra parte, vamos a batir las claras de huevo hasta que queden a punto de nieve. Luego la agregamos a la preparación y seguimos batiendo por otros 15 minutos aproximadamente.
  4. Cuando ya tengamos la mezcla lista, la vaciamos en la bandeja y la ponemos a cocinar por media hora o hasta que tome consistencia.
  5. Cuando vayas a servir las porciones, puedes añadirle un glaseado con un poco de queso crema mezclado con azúcar glass y ralladura de naranja.