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Te encantará esta cremosa sopa de pollo y pimentón (+Receta)



Hay días en los que nos provoca tomar una rica sopa, por eso hoy te traemos una deliciosa receta de una sopa cremosa de pollo y pimentón.

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Ingredientes:

2 Tazas de Agua

1 Cubito de pollo

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½ Taza de Pimentón picado

1 Taza de Papas peladas cortadas en cubos

1 Taza de Cebolla en cuadrito

4 Dientes de Ajo triturados

1 Pechuga de pollo cortada en dados

3 Cdas de Perejil picadito

1 Taza de Crema de Leche

Preparación

  1. Empezaremos la preparación colocando una olla con agua, el cubito, el pimentón, la papa, la cebolla, los ajos y la pechuga de pollo en dados a calentar a fuego medio hasta que todo se ablande.
  2. El siguiente procedimiento será agregar la crema de leche y dejamos cocinar por otros 10 minutos más. No puedes dejar que la preparación hierva.
  3. Pasado el tiempo, sirve la sopa. Puedes decorarla con un poco de perejil picado. ¡Disfrútala!