Albóndigas envueltas de tocineta y rellenas de queso



A veces nos cansamos de comer siempre lo mismo o de preparar las comidas de la misma manera. Por eso, para que te salgas un poco de la rutina, en esta ocasión te traemos una receta diferente para cocinar las deliciosas albóndigas. Así que toma lápiz y papel.

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Ingredientes

1/2 kilo de carne de res molida


1/2 taza de cebolla blanca

1 cucharada de ajo

1/4 de taza de perejil


1/2 taza de pan molido

2 piezas de huevo

1 cucharada de aceite de oliva


1 cucharada de tomillo

1/2 taza de albahaca fresca

1 cucharada de sal


1 cucharada de pimienta

1/4 de taza de queso mozzarella

10 rebanadas de tocino


1 salsa roja para pasta

1/2 taza de crema para batir (opcional)

1/2 taza de queso parmesano

1 pizca de sal

1 pizca de pimienta

Preparación

Para hacerlo más entretenido y mucho más práctico, te dejamos este video que te muestra paso a paso como preparar las albóndigas. Te garantizamos puntos extras con tu familia.

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