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Prepara unas ricas papas al horno con un dip de ajo y especias


Comer siempre lo mismo aburre, por eso solo necesitamos un poco de creatividad para hacer unos platos deliciosos. En esta ocasión te traemos la receta de unas deliciosas papas al horno acompañadas de un cremoso dip de ajo con especias. ¡Te encantarán!

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Ingredientes:

3 tazas de agua

1 cucharadita de sal marina

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6 piezas de papa blanca

4 cucharadas de aceite de oliva

2 cucharadas de paprika

1/2 cucharadita de pimienta

Para el dip

4 piezas de dientes de ajo

1/4 de cucharadita de cebolla en polvo

1 taza de crema de leche

1 cucharadita de romero

1 cucharadita de tomillo

1 cucharadita de orégano

3 cucharadas de Leche Entera

1 cucharadita de sal

Preparación:

1. El primer paso será poner a precalentar el horno a 180º centígrados.

2. En una olla ponemos a hervir el agua con un poquito de sal y sancochamos las papas hasta que suavicen. Luego dejamos que se enfríen.

3. Una vez frías, procedemos a pelar las papas y a cortarlas en gajos medianos. Luego las vamos a colocar en un molde y le rociamos un poco de aceite de oliva, papikra, sal y pimienta.

4. Las dejamos hornear por unos 10 minutos aproximadamente o hasta que estén bien cocidas. Voltéalas constantemente.

5. Para preparar el dip, solo debes licuar todos los ingredientes hasta que se convierta en una mezcla homogénea. Si lo deseas, puedes añadir un poco de leche.

 

¡Buen provecho!