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EN VÍDEO: gota de agua se convierte en estrella



En este artículo queremos hablar de algo que los científicos han definido como el Efecto Leidenfrost. Y posiblemente nunca llegaste a escuchar este término en las clases de química en la escuela; y te podemos asegurar que esto es fascinante. Accidentalmente estos científicos se encontraron con un resultado diferente al que buscaban, y resultó ser algo casi artístico.
Como escribió Esther InglisArkell  en Io9, el efecto funciona cuando un fluido se pone en contacto con una superficie que es mucho más caliente de lo que originalmente es. Y esto vendría a ser un efecto similar al de cuando las gotas de agua se filtran en una sartén al rojo vivo. En el video, se puede ver el efectoLeidenfrost ejerciendo su magia a medida que  una porción de agua se pone en contacto directo con la superficie, y se evapora al instante, proporcionando amortiguación para proteger temporalmente los módulos de aguas que se encuentran arriba.
Levitando así de una forma que deja la gota de agua en un estado semi-gaseoso, y las porciones de agua quedan intentando resistirse hasta el último momento hasta que tristemente se evaporan. En el video se puede ver como la gotita se recoge para intentar salvarse de evaporarse, sin embargo es difícil escapar del intenso calor.
¿Pero qué sucede si sigues agregando más agua a la gota? Bueno, la gota se tornarápulsante y oscilante, y tomará una forma ovalada tambaleante que podríamos decir que es una nueva forma de arte; obviamente depende del ojo de la persona que lo mire, porque no deja de ser experimento en ningún momento. Como lo puedes observar en la foto de arriba o en el video que sin más ni menos, acá te presentamos, la gota toma una forma de estrella.

 

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