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¡Toma nota! Te enseñamos como hacer Licor de Piña



Los licores caseros han ampliado su abanico de posibilidades notablemente. Hasta tal punto que, prácticamente, con cualquier fruta puedes preparar un buen elixir.

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Aquí te proponemos un interesante licor casero de piña, con una receta para nada complicada:

Ingredientes:

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Preparación:

Para preparar este licor casero de piña deberás cortar el kilo de la fruta en rebanadas y posteriormente en trozos, colocando todo junto al alcohol. Puedes colocar un poco de la cáscara también a macerar. Como de costumbre, deberá descansar un mes, pudiendo destapar de vez en cuando el frasco para que la preparación «respire».

Una vez transcurrido el tiempo de maceración, simplemente tendrás que filtrar el alcohol y reservarlo. Prepara el almíbar con el agua y el azúcar. Añade también la esencia de vainilla y mezcla ambos resultantes. Embotella y deja reposar unas dos semanas más antes de consumir.