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¿Crees que la carne te engorda?



Mucha gente cuando va hacer algún tipo de dieta o quiere adelgazar deja de comer carne y en incorrecto porque no va a obtener los resultados que desea.

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Ejemplo:

Carne: 92 Calorías, Grasas 1gr, Proteinas 20gr, Hidratos 0,5 gr
Fideos: 137 Calorías, grasas 2gr, Proteinas 4,5gr, Hidratos 25 gr

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Claro todo esto mientras estemos hablando de un bistec de ternera, si consumes la grasa de la carne, un corte con mucha grasa o una hamburguesa, de seguro estarás consumiendo mucho más grasa.

Podemos decir que la carne no engorda solo que tenemos que seleccionar los cortes que no tengan grasa o al memento de prepararla para cocinar cortemos los pedazos que tienen grasa.

Dependiendo de la marca comercial de un medallón de hamburguesa, la cantidad de grasa va a variar, lo mismo sucede con la carne molida. Adicionalmente podemos observar que la carne tiene pocos hidratos de carbono. Una dieta saludable tiene que ser equilibrada en hidratos y contar con suficientes proteínas.

Esperamos que se desmienta ese mito con la carne que nos ha hecho a todos creer que consumirla es malo para nuestra salud.