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Recetas


Un rico postre para merendar con ganas

Los Cannoli, han pertenecido a los dulces carnavalescos típicos de la cocina italiana. No obstante, es creencia popular de la región que al igual que la Cassata ambos dulces son herencia de la permanencia de…


Deliciosa Crema de espinacas

Ingredientes (Sopa para 6 personas)     1 L de caldo de pollo     2 paquetes de espinacas     1 ajoporro     1 cebolla     2 Cdas. de mantequilla     1 taza de crotones de pan    …




Budín de bananas, rápido y sencillo de hacer

Los ingredientes que necesitás son: Bananas 2 Huevos 2 Manteca 100 gramos Azúcar 1 taza Harina Leudante 2 tazas Leche (un poquito para unir) Esencia de vainilla 1 cucharadita Para la preparación: En un bol…


Licuado antiinflamatorio y reparador del intestino

Como médico especialista en medicina funcional, creo que la mayoría de las enfermedades tienen su origen en la inflamación. La mayor parte de la inflamación viene de nuestra dieta y nuestros intestinos. Por esta razón,…



Cómo extraer aceite de las hojas de menta

Propiedades del extracto de aceite de hojas de menta – Por sus propiedades antisépticas, antipruríticas, astringentes y cicatrizantes, es muy adecuado para el tratamiento de las anomalías de la piel. – Tiene efectos antiinflamatorios y…


Cómo hacer mantequilla casera

Aunque la mantequilla ha ganado mala fama en los últimos años, lo cierto es que su consumo moderado no supone un riesgo para la salud y por el contrario podría aportarnos algunos beneficios gracias a…