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Etiqueta: Chocolate

Alimentos para aumentar la concentración

Harina de avena, arándanos, salmón, aguacate, té verde y chocolate negro son los seis alimentos elegidos para mantener una concentración plena durante todo el día Mantener la mente activa durante las horas lectivas del día no siempre es fácil. Hay momentos en los que se baja la guardia y concentrarse resulta una difícil tarea. Los […]

Chocolate de color rosa, la nueva delicatez del mundo

Un descubrimiento capaz de revolucionar la gastronomía. La casa chocolatera suiza Barry Callebaut, lanzó recientemente un descubrimiento que podría cambiar la gastronomía de la siguiente década. Luego de 80 años sin una variedad natural de chocolate, encontraron uno que resultó ser de color rosado. Este sería el cuarto sabor, después del chocolate con leche, el […]

Helado de Chocolate, una Deliciosa Receta que no puede Faltar en tu Menú

“La mejor manera de obtener un helado suave y de textura uniforme es batir la mezcla con cuidado y congelar rápidamente.” Lo principal que debe evitar es que se formen cristales de hielo en la mezcla; esto se puede lograr agregando aire a la mezcla; puede hacer esto sacando la mezcla del congelador después de […]

De donde proviene la palabra chocolate

El chocolate es una delicia marrón que ha deleitado a los más exigentes paladares, incluso desde los tiempos de la colonia el café y el chocolate fueron productos que eran considerados de lujo y solo para las familias más adineradas. En la época de la colonia algunas economías del mundo, sobre todo Venezuela, Colombia y […]

Delicioso postre : Torta de naranja y chocolate

Receta fácil de realizar aunque no lo creas, solo debes de tener todas las ganas y la creatividad para que puedas traer un buen postre a la mesa. Para cualquier fecha especial siempre esta presente una torta y esta es una muy genial, porque la combinación de naranja y chocolate dan un aroma y sabor […]

Camión cisterna se volcó en una autopista y dejó un río de chocolate caliente (fotos)

Un camión cisterna que transportaba doce toneladas de chocolate líquido y caliente volcó este miércoles en una autorruta de Polonia, convirtiendo la calzada en un dulce río de color marrón, informó la policía local. El camión, perteneciente a un fabricante de golosinas, chocó por razones aún desconocidas contra las barreras metálicas de la autorruta A2, […]

Postre delicioso Mini pay de queso con chocolate y avellana

Esta es una receta que te va a tomar un poco mas de tiempo de preparar pero veras que valdrá la pena y sorprenderás a todos. Ingredientes 15 galletas de chocolate tipo sandwich 2 cucharadas de avellanas, tostadas y peladas 2 cucharadas de mantequilla, sin sal 250gr de queso crema 3/4 taza de Nutella 1/2 […]

Como preparar el tradicional bizcocho de chocolate bien esponjoso

Los bizcochos no son difíciles de preparar no te asustes el único detalle es que quede esponjoso, esta receta es muy tradicional en la mayoría de los hogares. Siempre nos hace recordar a nuestra época de niños cuando lo comíamos acompañado por un vaso de leche o chocolate caliente. Si le pones encima una capa […]

Chocolate bueno o malo para tu perro o gato?

Los animales adoran los sabores dulces y no rechazan una mordida de chocolate ofrecida por un humano generoso. Resulta que el «elixir de los dioses» es tóxico para ellos! El chocolate contiene una metilxantina llamada teobromina en el cacao presente que actúan sobre el sistema nervioso central, el sistema cardiovascular, los riñones, músculo, hueso y […]

El chocolate nos hace mas inteligentes..

Rico. Sabroso. Dulce. Así podemos describir al chocolate en todas sus presentaciones. Pero no todo es el deleite. Disminuye el riesgo de sufrir un ACV Si alguien te preguntara qué es más saludable: comer 45gr o 9gr de chocolate por semana, ¿qué responderías? ¿Nueve? Error. Según un estudio realizado en Suecia entre más de dos […]